生產生活中我們有時會將不同狀態的物料進行混合，那么少不了用到混合設備，需要混合的物料不同就會需要選用不同類型的混合器，那么針對不同狀態的物料對其混合設備和混合程度進行分類了解。
　　常用的混合設備分為氣體和低粘度液體混合器、中高粘度液體和膏狀物混合機械、熱塑性物料混合器、粉狀與粒狀固體物料混合器械四大類?；旌系某潭确譃槔硐牖旌?、隨機混合和完全不相混三種狀態。
　　液體的混合主要靠機械攪拌設備、氣流和待混液體的射流等，使待混物料受到攪動，以達到均勻混合。機械攪拌器的運動部件在旋轉時也會對液體產生剪切作用，這些剪切作用都會引起許多局部渦流擴散，增加了不同液體間分子擴散的表面積減少了擴散距離，從而縮短了分子擴散的時間，在不長的攪拌時間內達到隨機混合的狀態。